site.btaКоливо с лика на свети Николай Чудотворец беше приготвено в храм "Успение Богородично" в село Рупите

Коливо с лика на свети Николай Чудотворец беше приготвено в храм "Успение Богородично" в село Рупите. Днес с благословението на Неврокопския митрополит Серафим там бяха посрещнати частици от мощите на свети Николай Мирликийски Чудотворец, свети Евтимий Патриарх Търновски, свети Василий Велики, света великомъченица Варвара, свети великомъченик Яков Персиец.

Коливото, което представлява варено жито с различни добавки, беше подготвено за Никулден от Мариана Пашова, която вече пет години следва традицията, научена от послушница в манастир. Пашова разказа за БТА, че приготвянето на коливото започва от предишната вечер, когато житото се сварява до омекване и се оставя да се отцеди. На следващия ден към него се добавят печени орехи, лимони и различни сушени плодове. Разбърква се и се посипва с бисквити. Върху тях се слага пудра захар и започва украсяването с лика на дадения светец. Самият образ се създава с канела, а след това, с оцветена захар, се правят детайлите. Процедурата по украсяването отнема около два часа, добави Пашова.

По традиция коливото се раздава на миряните за здраве и благополучие. Мариана Пашова го приготвя за най-големите християнски празници. На днешния Никулден, с помощта на момичета, тя изобрази върху житото лика на свети Николай Мирликийски Чудотворец, чиято памет почитаме днес. Светецът се смята за покровител на моряците, рибарите и семейството.