site.btaПразник на гроздето в село Ловец ще разкрие тайната на хубавото домашно вино

BOBSTH 15:08:01 07-10-2019
IS1505BO.012
Търговище - празник на гроздето

Празник на гроздето в село Ловец ще разкрие тайната на хубавото домашно вино


Търговище, 7 октомври /Боряна Димитрова, БТА/
Празник на гроздето подготвят в търговищкото село Ловец. Организатори на проявата, която се провежда за първа година, са читалище "Светлина - 1931" в селото и пенсионерският клуб "Надежда" от село Осен, разказа за БТА секретарят на културната институция Селиме Селим.
Идеята е стопаните от двете населени места да подредят в изложба различни сортове от вкусния есенен плод; домакини да споделят рецепти за приготвяне на хубаво домашно вино и ракия.
Празникът е насрочен за 10 октомври по обяд в двора на читалището. Селим допълни, че членовете на Клуба на жената вече подготвят експонатите за кулинарната изложба. Ще бъде организирана дегустации на вино и ракия. А стопанинът, чиято напитка получи най-висока оценка за пивкост, ще разкрие тайната при приготвянето й. Читалищният секретар каза още, че в Ловец и Осен големи лозови масиви вече няма. Но хората си гледат по няколко ара лозе в дворовете и по асмите. По сумите й за добро вино, освен качествено грозде, се изисква и майсторлък в етапите на приготвянето му. В Ловец сортът "отел" е предпочитан за производството на червено вино.
Самодейката Калинка Янакиева ще пее народни песни за настроение на празнуващите. Ще се разказват хуморески и смешни случки от живота днес.

/ИС/