site.btaСъс запалване на казана за варене на ракия в Троян продължава Българският фестивал на сливата

BOBSTH 12:22:31 23-09-2018
RM1220BO.020
Троян - Фестивал на сливата

Със запалване на казана за варене на ракия в Троян продължава Българският фестивал на сливата


Троян, 23 септември /Даниела Балабанова, БТА/
Със запалване на казана за варене на ракия в Троян продължават проявите от Българския фестивал на сливата. "По традиция паленето на казана е особена чест за троянци. Тя се пада на гражданин, който има своите заслуги", заяви кметът на община Троян Донка Михайлова. Тя представи тазгодишния главен майстор на Фестивала на сливата - всепризнатият майстор на троянската сливова ракия Дако Даков, който запали казана за варене на ракия на площада в Троян.
Даков прави ракия в един от най-модерните казани в общината. Фирмата, на която е съсобственик, подкрепя различни обществени каузи, сред които и надписът "150 години Троян" пред сградата на общинската администрация. "Тази надпис чрез стотиците, а вероятно хилядите снимки на гостите на града, разнася славата на Троян в страната и чужбина", заяви Михайлова.
Освен троянска сливова ракия, гостите на Фестивала могат да опитат и мармалад от сливи, както и други изкушения, приготвени с този характерен за Троянския край плод.
Над сто занаятчии предлагат своите изделия и произведения на Улицата на занаятите. Част от празника е и Иван Звездев, който оценява участниците в кулинарния конкурс.
Фестивалът продължава с фолклорна програма, а вечерта на сцената в Троян ще се качат Ева Георгиева, Жана Бергендорф и Криско.
В Националното изложение на художествените занаяти и изкуствата в село Орешак също ще има много изненади, сред които традиционните конкурси за домашна сливова ракия и най-добро мезе, изпълнения на акустична китара и др. Голямата изненада е концертът на Маргарита Хранова.

/РУМ/