site.btaМайстори готвачи са представили традиционни рибни ясния на празника на саламурата в Тетевен

BOBSTH 10:28:01 24-06-2018
GI1025BO.006
Тетевен - празник - саламура - риба

Майстори готвачи са представили
традиционни рибни ясния на
празника на саламурата в Тетевен


Тетевен, 24 юни /Пламен Христов, БТА/
В Тетевен се е състоял традиционният празник на рибената саламура, съобщиха от пресцентъра на общината. Той е организиран за трета поредна година и е бил открит от кмета на общината Мадлена Бояджиева. Сред гостите е била и заместник-министърът на туризма Ирена Георгиева.
Утвърдени тетевенски готвачи са демонстрирали магията при създаването на традиционната тетевенска саламура. Със свои автентични рецепти за приготвяне на рибни ястия са се включили и селата от общината Рибарица, Васильово, Гложене, Голям Извор, Черни Вит, Дивчовото и Български Извор. Ученици от СУ "Георги Бенковски" - Тетевен са показали своите специалитети и са получили специалната награда за най-млад участник.
Районна служба "Пожарна безопасност и защита на населението"/РСПБЗН/ - Тетевен била отличена с награда за автентично и атрактивно представяне. На гостите на празника са представени и традиционни местни занаяти, както и изложба, свързана със зарибяването на река Бели Вит, изработена от деца в "Къщата на чудесата".
Организирана е и дарителска кампания за закупуване на оборудване, нужно за провеждането на празника, допълват от пресцентъра на общината.



/ГИ/