site.btaПърви фестивал на яйцето подготвят в търговищкото село Васил Левски

Първи фестивал на яйцето подготвят в търговищкото село Васил Левски. Празникът ще се състои на площада в центъра на 20 септември, като организаторите канят местни и гости да се включат в разнообразната програма. Предвидени са кулинарен конкурс, забавни състезания и музикални изпълнения, каза за БТА секретарят на местното читалище „Васил Левски -1925“ Марияна Николова.

По нейни думи инициативата се заражда около действащите в селото птицеферми и немалобройните стопани, които отглеждат в дворовете си кокошки и други птици за яйца. Основната цел, която си поставят читалищните деятели, е, използвайки потенциала на универсалния кулинарен продукт – яйцето, да създадат пъстър, вдъхновяващ и ангажиращ празник, който обединява културата и традициите.

От информационни табла присъстващите ще могат да се запознаят с полезни, интересни и любопитни данни за яйцето. Използването на яйцето в кулинарията ще представят в демонстрация на открито възпитаници на Професионалната гимназия по туризъм и хранително-вкусови технологии „Алеко Константинов“ – Търговище. Гимназистите ще приготвят разновидности на палачинки и омлети.

Гостите на празника, който ще е в събота по обяд, ще могат да опитат кулинарните изкушения и ще могат да участват в забавни игри, тематично свързани с фестивала. За доброто настроение на присъстващите е подготвена и музикална програма с участието на самодейни състави от община Търговище и региона.