site.btaВинарска изба "Страцин" ще предложи на пазара две нови попълнения в своя асортимент - лимитиран Албариньо и леко червено вино от Памид

Винарска изба "Страцин" (Stratsin Winery) ще предложи на пазара две нови вина – лимитирана партида бяло от сорта Албариньо и леко червено от местния сорт Памид. Това съобщи за БТА Марина Костадинова, управител на "Вен Груп" ООД, собственик на избата, разположена в Поморийския регион.

"Лозето с Албариньо е все още младо и плододава малко, така че първата партида ще бъде ограничена, но изключително интересна", посочи Костадинова. Новото вино от Памид е насочено към почитатели на по-ефирни и традиционни български вкусове.

По думите ѝ въпреки доброто качество на реколтата сушата през тази година е довела до по-ниски добиви и по-висока цена на гроздето, което ще се отрази върху крайната цена на вината.

Избата отбелязва десет години от създаването си. За този период са направени значителни инвестиции в технологично оборудване и нови лозови насаждения, включително сортове, подходящи за отглеждане край морето. До края на годината "Страцин" ще участва в престижни събития като "Дефиле на младото вино" в Пловдив и DiVino Taste 2025 в София.

Винарната е създадена с вдъхновение от семейната традиция – дядото на съоснователя Красимир Костадинов е бил винопроизводител преди социализма. "Тайната на хубавото вино е отдаденост, постоянство и любов. А това, което ни отличава, е мащабът – ние сме малка винарна с голямо внимание към детайла", подчерта Костадинова.

"Страцин" е разположена в с. Страцин, на 30 км от Поморие, и произвежда вина с отчетлив черноморски характер от 300 декара собствени лозови масиви. Отглеждат се сортове Шардоне, Совиньон блан, Мускат, Каберне совиньон, Мерло, Сира, както и по-редки като Верментино, Гренаш блан и Албариньо. Близостта на Черно море осигурява благоприятни условия за узряване на гроздето и характерна минералност във вината. Зимата е мека, есента е продължителна и топла, пролетта – прохладна, лятото – топло и влажно с преобладаващи дневни и нощни бризове.

Вината на избата са представени в 3 серии - Picky Magpie, Early Birds и Soulmates, а едни от най-дискусионните и интересни вина са розе от Совиньон блан Soulmates, както и белите Верментино Early Birds и белия купаж Soulmates Гренаш блан и Верментино, включен в класацията Divino TOP 50 за 2023 г.

Вината на "Страцин" печелят отличия от международни конкурси и се предлагат само в специализирани магазини и обекти с фокус върху виното. Избата е отворена за винени туристи целогодишно, като разполага с дегустационна зала и голяма тераса с гледка за събития на открито.

БТА ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).