site.btaБиоземеделието е както икономически, така и екологичен избор, каза министър Тахов на откриването на изложение на български биопроизводители

Биоземеделието не е просто алтернатива, то е доказателство, че устойчиво земеделие с високо качество и опазване на природни ресурси могат да вървят ръка за ръка. То е избор както икономически, така и екологичен. Избор, който все повече производители предпочитат и който Министерството на земеделието и храните (МЗХ) насърчава чрез програми, политики, диалог със заинтересованите страни. Това каза министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов на официалното откриване на първото издание на най-голямото изложение на сертифицирани български биопроизводители в страната. Събитието започна днес във Велико Търново и ще продължи до неделя, 28 септември, а организатор е МЗХ.

По думите на министър Тахов днешното събитие е значимо, не само защото подчертава важността на биоземеделието, но и защото поставя акцент върху един много устойчив модел - модел на производство, който носи отговорност към природата, здравето и бъдещия потенциал на нашите блага. Според него днешният ден е още една крачка напред в посока на сътрудничество, информираност и обща визия за бъдещето на земеделието в България и в Европа.

Георги Тахов припомни, че България има дългогодишни традиции в селското стопанство, уникални природни условия за развитие на земеделието, запазени райони с богато биоразнообразие, устойчиви сортове и автентични породи животни. Това са важни предпоставки за развитие на биологичното земеделие, което безспорно има бъдеще, подчерта министърът.

Той цитира данни, според които в момента у нас има над 5600 оператора със сключени договори за контрол, като общата площ под контрол в биологични стопанства и в преход е близо 200 000 хектара.

Земеделският министър отбеляза, че държавата ще продължи да насърчава биопроизводството и в рамките на настоящия програмен период, защото то осигурява не само здравословна храна, а и сериозна трудова заетост в селските райони.

Георги Тахов припомни още, че с одобрението на третото изменение на Стратегическия план за развитие на земеделието, в основната интервенция за подпомагане на биологичното земеделие, а именно "Биологично растениевъдство", е увеличен размерът на дегресивните ставки за всички групи култури от 50 на 70 процента. Разработихме и включихме също нова интервенция - "Биологично животновъдство", с бюджет 85 млн. лева, допълни аграрният министър.

Към това той добави, че преди два дни са публикували за обществено обсъждане насоки за кандидатстване по интервенция за сътрудничество за къси вериги за доставка, като целта е да я реализират възможно най-скоро – в началото на октомври, с максималния ѝ бюджет. Интервенцията ще предостави възможност на всички земеделски стопани да реализират произведената от тях продукция директно на пазара на по-справедлива цена.

Развитието на биологичното земеделие ще бъде подпомагано и чрез инвестиционни интервенции по Стратегическия план. В началото на 2026 г. ще стартира интервенция в областта на инвестиции в преработка на селскостопански продукти, като общият размер на бюджета е 70 млн. евро, а тези, които са пряко свързани с преработката на биологични земеделски суровини, ще получат най-високия приоритет - 25 точки, обясни министър Тахов.

Кметът на Велико Търново инж. Даниел Панов каза, че не е случайно, че в последно време българите залагаме повече на българското производство. Според него точно това е правилният подход. Той се обърна към министър Тахов с призив за повече подкрепа за родните производители.

Областният управител на област Велико Търново Юлия Ликоманова-Мутафчиева каза, че събитието е празник не само за Велико Търново, но и за цялата страна, защото се поставя началото на една добра инициатива, насочена към здравословния начин на хранене, към това да се създават традиции и навици. Фестивалът ще бъде център на срещи между производители, експерти, гости, семейства, които споделят една обща ценност - грижата за човека и природата, допълни тя.

Председателят на парламентарната комисия по земеделие, храни и гори Цвета Караянчева заяви, че е от съществено значение да бъдат популяризирани ползите от биоземеделието както за природата, така и за здравето. Важно е да бъдем информирани, че храната и хранителните навици до голяма степен определят нашето здраве, а доброто решение за здравословно хранене са именно органичните продукти, каза още тя.

По думите на Караянчева този тип храни ни гарантират високо качество и безопасност със сведен до минимум отпечатък върху околната среда и биоразнообразието. Тя изрази своето задоволство, че в последно време е отчетен ръст в доставките на биологично произведени плодове за учениците по училищните схеми, както и за дадения приоритет на продуктите с български произход. Караянчева изрази надежда тази тенденция да продължи и подчерта, че българското биопроизводство заслужава нашата подкрепа и защото поддържа множество традиции живи, развива местната икономика.