site.btaОбщина Лом раздаде 500 порции безплатна рибена чорба на централния площад в града

BOBSTH 13:18:31 07-12-2018
MM1317BO.009
Лом - община - безплатна чорба

Община Лом раздаде 500 порции безплатна рибена чорба на централния площад в града


Лом, 7 декември /Цветомир Цветков, БТА/
Община Лом осигури 500 порции безплатна рибена чорба, която бе раздадена на местни хора и гости на града на централния площад "Свобода", съобщиха от местната администрация.
Специалитетът е приготвен по рецепта на общинския служител Бисер Станев, който е запален риболовец, ловец и кулинар. Той обяви, че бистрата чорба се прави с три вида риба, печени на скара - шаран, бял амур и толстолоб. В горещия бульон се слага червен лук, чесън, сухи чушки, домати, магданоз, копър, дивисил, червен и черен пипер, малко люти чушки и "щипка любов".
Кметът на Лом Пенка Пенкова е поздравила местните хора по повод празника Никулден и е пожелала просперитет на Лом, а местни фолклорни състави са изнесли концерт.

/ММ/