site.btaЧиталищата в Пернишко ще се състезават за 12-и път в кулинарен конкурс

BOBSTH 13:13:01 16-12-2016
PP1310BO.009
Перник - кулинарен конкурс

Читалищата в Пернишко
ще се състезават за
12-и път в кулинарен конкурс


Перник, 16 декември /Елка Робева, БТА/
Дванайсетият кулинарен конкурс между читалищата в Пернишка област "Традиционни ястия, напитки и реквизит в българската кухня" ще се състои в понеделник в Общинския младежки дом. Участие са заявили 16 читалища от общините Перник, Радомир и Земен.
Конкурсът се организира от читалище "Съзнание - 1922", с финансовата подкрепа на община Перник.
Участващите подготвят трапеза, съобразена с църковния календар, като ястията трябва да отговарят на традициите в българската кухня, съобщи Ани Савова - секретар на читалище "Съзнание - 1922".
Петчленно жури, ръководено от гл. ас. д-р Милена Любенова от Института по етнология и фолклористика с Етнографски музей при БАН, ще определи най-добрите трапези и най-впечатляващите ястия на майсторите. Те ще получат награди.
/ПП/