site.btaВ Бургас ще има конкурс за най-вкусна рибена чорба

BOBSTH 13:33:31 04-09-2020
PP1332BO.033
Бургас - рибена чорба - конкурс

В Бургас ще има конкурс за най-вкусна рибена чорба


Бургас, 4 септември /Галя Тенева, БТА/
Конкурс за най-вкусна рибена чорба ще има в Бургас. Той е част от програмата на тридневния Фестивал на рибата и виното, който ще започне в града на 11 септември. Това съобщиха от пресслужбата на община Бургас. Оттам казаха, че в конкурса могат да се включат и заведения от града, чиито готвачи знаят една от най-добре пазените тайни за рибена чорба по Черноморието ни.
За целта всички желаещи трябва да сготвят и донесат специалитета на 13 септември, в 12.00 ч., на Фестивала на рибата и виното. Чорбата трябва да бъде сготвена в същия ден, необходими са четири порции. Журито ще оцени вкусовите качества, съставките и цялостното впечатление от рецептата и чорбата. Гласуването ще бъде абсолютно безпристрастно, осъществено чрез т. нар. сляп тест, заявяват от общината.
Публиката също ще може да гласува за най-добра рибена чорба, чрез представителна извадка от посетители на фестивала.
Освен пресни морски деликатеси, приготвени директно пред посетителите, селектирани изби от цялата страна ще представят най-добрите си вина, допълнени със съвети какво питие с каква храна трябва да съчетаваме.
И в трите дни във фестивалната зона ще има забавления за малки и големи, състезания, танци, фокуси, куклен театър, лятно кино и много изненади.
Фестивалната зона ще бъде разположена в парка "Приморски", до Експоцентър "Флора".

/ПП/