site.btaПловдивчани опитаха ашуре и шербет в Ден на ашурето

BOBSTH 14:38:31 18-08-2021
IS1437BO.001
Пловдив - ашуре - празник

Пловдивчани опитаха ашуре и шербет в Ден на ашурето


Пловдив, 18 август /Дима Шопова, БТА/
Десетки пловдивчани опитаха в Пловдив ашуре и шербет в Деня на ашурето. Сладкишът беше приготвен и раздаден от Мюсюлманското настоятелство и Районното мюфтийство. Празникът приключи със специален ритуал, изпълнен от дервиша Васил Тосев.
Сред много гости пред Джумая джамия бяха и областният управител Ангел Стоев и генералният консул на Турция в Пловдив Корхан Кюнгерю.
Ашурето е приготвено по традиционна турска рецепта от сварена и подсладена със захар грухана пшеница, прясно мляко, вода, стафиди, сушени кайсии, сушени смокини, сварен нахут, сварен боб, нарязан на дребно локум, орехи, щипка сол и щипка черен пипер.
Посланията на денят "Ашуре" са за мир, солидарност, разбирателство, състрадание, толерантност. Отбелязването му е повод за сплотяване и се счита за обща ценност на всички основни религии. Денят "Ашуре" е празник, който се чества по мюсюлманския календар - отбелязва се на 10-ия ден от месец Мухарем по мюсюлманското летоброене, разказват организаторите.
/ИС/