site.btaМеждународен научен форум ще обсъжда уникалността на храните в Черноморския регион
Основен фокус на събитието са популярните напоследък "географски означения за произход“ - знаците на Европа за качествени храни и напитки. Символите "защитено географско указание“, "защитено наименование за произход“ и "храни с традиционно специфичен характер“ имат за цел да подчертаят специфичното ноу-хау, автентичността и характерните агроекологични условия, съдействали за производството и уникалността на даден продукт или храна.
/ТС/
news.modal.header
news.modal.text