site.btaНационалната инициатива "Достъп до добра храна" стартира за шести път с редица дейности в рамките на една седмица

Световният форум по храните 2023 (WFF) започна днес с откриваща церемония в централата на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) в Рим. Водещото събитие, динамична глобална платформа, която обединява хора от всички сфери на живота и

Световната церемония по отбелязването на тазгодишния Световен ден на прехраната през 2023 г. се проведе днес в Рим на фона на нарастващ глад и конфликти в света. Участниците подчертаха жизненоважната роля на водата в основата на продоволствената

Рецепти, традиции и култура бяха представени на десетото издание на „Фестивал на кестена“ в петричкото село Коларово. От сутринта в шатри в центъра на селото, участници от подгорските села в община Петрич, културни дейци и различни организации, представяха своето културно и природно богатство, а жителите и гостите на селото можеха да се докоснат до гозби, домашно производство.

Ученици от Професионалната гимназия по туризъм „Алеко Константинов“ в Банкя ще дадат идеи за нискобюджетни ястия, които всеки може да сготви бързо с основни продукти като ориз и варива. Младежите ще използват продукти, включени в индивидуалните пакети за подкрепа по Програмата за храни и основно материално подпомагане (2021-2027), съфинансирана от Европейския съюз. Събитието ще бъде в Световния ден на прехраната, който се отбелязва на 16 октомври, понеделник. Това съобщават от пресцентъра на Министерството на труда и социалната политика (МТСП).

Министерството на земеделието и храните (МЗХ) работи по нова наредба по Закона за храните, която ще регламентира фермерските пазари с цел безопасност на предлаганите продукти и сигурност за потребителите. Това съобщи министърът на земеделието и

Кой и как може да взема официални проби от българско сирене и кашкавал и да обявява резултатите, как се спазват изискванията на българското и европейското законодателство за производството и състава на млечните продукти от българските предприятия,