site.btaТрадиционният Празник на фасула в Смилян е на 30 ноември

BOBSTH 16:33:00 22-11-2013
RM1633BO.033
Смилян - Празник на фасула

Традиционният Празник на фасула в Смилян
е на 30 ноември


Смолян, 22 ноември /Христина Георгиева, БТА/
Традиционният Празник на фасула в Смилян е на 30 ноември,
съобщи кметът на родопското село Събка Миткова. Ежегодният
празник на смилянския боб събира хиляди гости, туристи и
почитатели на деликатесния сорт фасул. Според местните
производители реколтата от смилянски фасул през тази година е
много добра и като добиви, и като качество на продукцията.
В празничната програма са включени конкурси за най-оригинални
кулинарни специалитети, рисунки и художествени интерпретации от
бобени зърна. Гостите на празника ще имат възможност да залепят
нови зрънца върху започнатото преди години пано от фасул, с
което Смилян възнамерява да кандидатства за рекордите на Гинес.
Новата реколта от смилянски боб вече е на пазара с леко
повишени цени - до 10 лв. струва едрият сорт, с който родопското
село стана известно като "столица на фасула".


/РУМ/