Национален рибен фест посреща посетители на столичния площад „Гина Кунчева“, до паметника на Васил Левски, днес до 19:00 часа. Събитието, организирано от Министерството на земеделието и храните, е посветено на популяризирането на рибата и рибните продукти, както и на подкрепата към българските рибари, производители и преработватели.
Министърът на земеделието и храните Георги Тахов каза, че рибеният фестивал представя богатството и разнообразието на българската кухня. По думите му рибата е продукт, който всекидневно трябва да присъства на трапезата. Той припомни, че Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва проверки, които днес и утре ще бъдат много засилени. Целта им е да предпазят потребителите от некачествена продукция.
От 24 ноември до днес са извършени над 500 проверки в обекти за търговия на дребно, включително подвижни обекти с жива и прясна риба, заведения за обществено хранене и рибовъдни стопанства.
Програмата за морско дело, рибарство и аквакултури (ПМДРА) 2021-2027 г. генерира много средства, като България се възползва от тях максимално и успява да реализира проекти за стотици милиони евро, през които се надграждат рибни пристанища, създават се нови технологии, закупуват се нови дълготрайни материални активи и се подпомага секторът като цяло, посочи министър Тахов. Той отбеляза, че това е един от любимите му сектори – не само заради любовта му към рибата, но и защото той генерира немалка част от брутния вътрешен продукт в земеделието.
Министър Тахов съобщи, че към момента по ПМДРА са договорени 107 проектни предложения на стойност близо 85 млн. лева. В процес на оценка са проектни предложения за около 47 млн. лева безвъзмездна финансова помощ. Отделно се оценяват и подадените 30 стратегии по подхода „Водено от общностите местно развитие“ за около 104,3 млн. лева, в това число около 26,1 млн. лева за текущи разходи и разходи за популяризиране на стратегиите. След оценка за административно съответствие и допустимост към следващия етап на оценка преминават 24 стратегии за около 64,7 млн. лева и 20,78 млн. лева за текущи разходи и разходи за популяризиране на стратегиите. До края на годината предстоят нови приеми по три процедури с общ бюджет от 10,56 млн. лева.
На площад „Гина Кунчева“ днес до 18:00 часа се провеждат образователни и творчески работилници, игри и арт занимания за деца, чрез които те ще научат повече за морето, рибата и природата по интерактивен и забавен начин. За възрастните са организирани лекции, демонстрации и консултации, свързани със здравословното хранене, устойчивото рибарство и разпознаването на рибните продукти.
Обособена е и кулинарна зона, в която посетителите могат да наблюдават на живо приготвянето на разнообразни рибни ястия и да опитат рибни специалитети в ресторантската зона „Вкусът на морето“, където рибата се предлага на себестойност.
Директорът на дирекция "Морско дело и рибарство“ в земеделското министерство Стоян Котов разказа за арт инсталацията, наречена „Кръговрат“, която е направена от събрани от различни водоеми бракониерски мрежи, пластмасови бутилки и всякакви други боклуци, попадащи в морето. Попадайки в морето, под една или друга форма те попадат и в човешкия организъм, коментира Котов. Оттам идва и името на инсталацията - това, което правим, ни се връща. Инсталацията ще остане на мястото си 14 дни.
/ВЙ/
Моля потвърдете избраните снимки. Това действие не е свързано с плащане. Ако продължите, избраните снимки ще бъдат извадени от баланса на вашите активни абонаментни пакети.
Моля потвърдете изтеглянето на избраните снимката/ите
Моля потвърдете купуването на избраната новина
