site.btaВ подножието на планина Беласица се получава чист и хубав кестенов мед, каза за БТА пчеларят Борислав Митрев

В подножието на планина Беласица се получава чист и хубав кестенов мед, каза за БТА пчеларят Борислав Митрев
В подножието на планина Беласица се получава чист и хубав кестенов мед, каза за БТА пчеларят Борислав Митрев
Борислав Митрев, Снимка: кореспондент на БТА в Петрич Деница Кючукова

Единствено в района на община Петрич се получава чист и хубав кестенов мед, каза за БТА Борислав Митрев. Преди дни той получи отличието "Пчелар №1 на България" за 2025 година. Наградата е връчена във Велинград и се присъжда за 27-ма поредна година, уточни Митрев. Инициативата за избор на "Пчелар на годината" е на вестник "Пчела и кошер". Като свое предимство той открои правилните пчеларски практики, които използва." В петричкия район, в подножието на планина Беласица се получава чист и хубав кестенов мед, какъвто на друго място в България го няма", добави Борислав Митрев. Произвежданият от него мед е представил страната ни в края на септември на Световното изложение на мед "Апимондия" в Копенхаген, Дания.

Вече пет години пчеларят е председател на Сдружение "Южна пчела", град Петрич. По инициатива на сдружението се организират обучения с чуждестранни лектори и редица благотворителни дейности. "Когато се обяви благотворителна кауза, доста колеги от сдружението даряват мед. Организират се благотворителни базари, на които го продаваме, а парите се даряват за съответната благотворителна кауза", обясни Митрев. 

Той се занимава с отглеждане на пчели от около 13 години. Започва с 20 пчелни семейства, които в момента са над 300. Качеството и количеството на меда, по думите на председателя на Сдружение "Южна пчела", всяка година са много различни. Зависят предимно от климатичните условия. "Една година можем да добием пет килограма от един кошер, а в други години да извадим 15 килограма, което е максимума за нашия регион. Той е беден на паша и тук се пчеларства трудно, заради климата", поясни Борислав Митрев. Той уточни, че в района на Петрич се произвежда предимно билков мед и кестенов мед. В планина Огражден се получава и манов мед. Акациевият мед е премесен с билки и не се получава чист мед, защото в района няма акациеви масиви, обясни пчеларят. 

Според него не се очертава поскъпване в цената на меда, заради ниската изкупна цена на едро, която е около пет, шест лева. Заради това Борислав Митрев продава своята продукция само на дребно.

/ИЦ/

Потвърждение

Моля потвърдете купуването на избраната новина

Към 02:31 на 06.12.2025 Новините от днес

Тази интернет страница използва бисквитки (cookies). Като приемете бисквитките, можете да се възползвате от оптималното поведение на интернет страницата.

Приемане Повече информация