Традиционният Фестивал на баницата ще се проведе в края на седмицата във врачанското село Баница, съобщиха от Община Враца на Фейсбук страницата си. По традиция кулинарните шедьоври ще бъдат разделени в три категории – солена, сладка и оригинална баница. Те ще бъдат оценявани от жури с председател - популярният готвач Иван Звездев. В рамките на Фестивала ще се проведе кулинарно съревнование за правене на баница между възпитаниците на Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство и училищата в село Тишевица и село Баница.
Освен кулинарен, денят ще е и фолклорен празник, в който ще се включат няколко читалищни групи, а концерт ще изнесе народният певец Юри Крумов, съобщи за БТА главният експерт „Култура” към Община Враца Радосвета Крумова. По думите ѝ миналата година в надпреварата са участвали около 130 баници, тази година също се очакват толкова, а до момента заявки за участие има не само от региона, а и от Пернишко.
Фестивалът ще е на 17 май в сградата на читалище "Светлина 1910" и това ще е неговото XXIII издание.
/ВБ/
Моля потвърдете купуването на избраната новина
