site.btaСдружение "За достъпна и качествена храна": Европа обърна внимание на България

България заяви позиция: Защита на потребителите и подкрепа за малките производители на европейска сцена

Сдружението за достъпна и качествена храна с ключово участие на годишната конференция на SAFE в Брюксел

Сдружението за достъпна и качествена храна, ръководено от инж. д-р Андрей Велчев, представи България на най-високо европейско ниво по време на 10-ата Годишна конференция на SAFE (Safe Food Advocacy Europe) – водещата европейска организация за защита на потребителите в сферата на храните. Събитието събра в Брюксел повече от 200 институционални представители, експерти, учени, индустриални организации и граждански структури, включително вицепрезидента на Европейския парламент Антонела Сберна и представители на Европейската комисия (DG SANTE и DG AGRI).

SAFE е най-специализираната европейска мрежа, която работи за безопасна, достъпна и прозрачна хранителна система. Организацията координира иновативни научни проекти, разработва препоръки към институциите на ЕС, участва в ключови законодателни процеси и създава дигитални инструменти за потребителите, като новото приложение BiteWatch, което вече надмина 3000 изтегляния само за няколко дни след премиерата си.

В рамките на форума бяха обсъдени подвеждащите „натурални“ твърдения върху етикетите на продуктите, новите законодателни цели за намаляване на разхищението на храни (проекти ZeroW и SISTERS), развитието на къси хранителни вериги чрез платформи като Regioneo, както и резултатите от проекта GISmart, който показва, че потребителите често бъркат географските означения с био и локални етикети.

В панела за защитени географски означения (ЗГО) инж. д-р Андрей Велчев представи българската позиция, акцентирайки върху стратегическата нужда от подкрепа за малките производители, облекчаване на административните процедури и по-добро представяне на традиционни български храни в ЕС. Предложената от него идея за активна институционална подкрепа към малките производители беше отчетена като ценен принос към общата европейска дискусия.

Следобедната част от конференцията беше посветена на проекта R3PACK, който развива решения за устойчиви опаковки, повторна употреба на материали и намаляване на пластмасата в хранителната индустрия. Бяха представени лабораторни тестове, нови прототипи на хартиени опаковки и модели за многократна употреба, които могат да бъдат внедрени от търговски вериги и производители в целия ЕС.

Чрез своето участие Сдружението за достъпна и качествена храна утвърди България като активен, компетентен и влиятелен партньор в европейската мрежа за защита на потребителите. Организацията представлява страната ни в ключови инициативи, които оформят бъдещата европейска политика за храните – от прозрачност на етикетите и борба с разхищението, до устойчиви опаковки и подкрепа за регионалните производители.

България вече не е просто наблюдател, а активен и разпознаваем глас в европейското семейство на SAFE — глас, който защитава потребителите, подкрепя честното производство и работи за достъпна, качествена и прозрачна храна за всички.