site.btaВечерните концерти, предвидени в програмата на Фестивала на горнооряховското гърне, няма да се състоят, обявиха организаторите

Отпадат вечерните концерти, предвидени в програмата на Фестивала на горнооряховското гърне, съобщиха организаторите. Той беше открит днес край Летния театър в Горна Оряховица.

В знак на съпричастност към трагедията, сполетяла източните райони на страната, бяха отменени вечерните концерти на изпълнителите Софи Маринова, Ива Давидова, Симона Загорова.

Акцентът в дневната програма, която започна днес и ще продължи в утрешния ден, е вкусът на една от най-традиционните за района гозби – горнооряховското гърне, приготвено от телешки жили със специфични подправки по характерна рецепта. Ястието е защитено в Държавния регистър съгласно Закона за марките и географските означения, каза при откриването зам.- кметът Петя Иванова.

Христо Димов – Лучето представи гозбата „Горнооряховско гърне“ по рецептите на „Изпарена бурия“ и на Иван Айнаджиев, както и „Супа по касапски“. Презентацията „Хем да хапнем, хем да тропнем” с шеф Царина Йорданова и шеф Ивайло Иванов също бяха част от кулинарното шоу. Възстановки, свързани с производство на мляко, мед, както и ястия от Северна Гърция, са част от фестивала, съпроводен с много изпълнения на фолклорни формации.

Утре ще бъдат представени вкусовете от Миргород, Украйна, както и програма на фестивалната сцена. Възпитаници на Професионалната гимназия по хранителни технологии „Проф. д-р Асен Златаров“ от Горна Оряховица и едноименната гимназия от Димитровград ще представят свои деликатеси, заедно с шеф Ленко Нинов от МЕТРО Академия и ферма за аспержи в село Джулюница.