Празник на хляба и плодородието съживи старите традиции в кубратското село Каменово

Кореспондент на БТА в Разград Садет Кърова

Разград,

14.09.2025 17:19

(БТА)

Празник на хляба и плодородието съживи старите традиции в кубратското село Каменово. Проявата беше организирана за девета поредна година от ръководството на Народно читалище „Напредък“. Чрез празника се отдава почит към хляба – неизменна част от всяка българска трапеза и към труда на хората.

Началото на програмата в залата на читалището беше поставено със стихотворението „Аз съм българче“ в изпълнение на Цветомир Енчев и песента „Добре дошли, приятели“ на самодейците от селото. На сцената след това под изпълнението на жътварски песни бяха пресъздадени старите традиции, свързани със сеитбата и жътвата на пшеницата. Присъстващите чуха и легендата за хляба, в която се разказва как хората се сдобили с "храната на боговете".

Празникът беше съпътстван с фолклорна програма с участието на самодейци от колективи към читалища в област Разград. На сцената се изявиха също младите таланти от Танцова работилница „Елбетица“ към Центъра за работа с деца в Разград. С песни и танци поздрав към всички отправиха децата от школата за народно пеене при Народно читалище „Св.св. Кирил и Методий“ в Кубрат и малките танцьори от село Равно. Участие взеха и самодейци от пенсионерски клуб „Капанци“ от Топчии.

„Хлябът за българина е свещен. Неслучайно е традиция готовият хляб да не се слага на земята, а българинът вярва, че „никой не е по-голям от хляба“. Затова тази мъдрост се превърна в мото за нашия празник“, каза за БТА секретарят на читалището домакин Катя Пеева. Тя посочи, че идеята е чрез празника да се съживят старите традиции и обичаи, свързани с хляба, който за народа не е само храна, а носи вярата, надеждата и желанията му за здраве, плодородие и благополучие. Читалищното ръководство благодари на Общината, с чието съдействие се организира празникът, както и на местния бизнес, който го подпомага.

Като част от празничната програма фоайето на читалището в селото се превърна в кулинарна сцена, на която майстори представиха автентични рецепти, предавани от поколение на поколение. Посетителите имаха възможност да опитат домашно приготвени погачи, питки, традиционни баници, кексове и други тестени изкушения. Сред участниците в кулинарната изложба беше изпълнителният директор на „Сортови семена“ – Разград Мариела Йорданова. „На това събитие се съчетават традиции, занаяти, празник, радост. Ние сме изкушени да представим нашето оригинално изкуство“, посочи Йорданова. Тя подчерта, че освен със земеделие се занимава и с работа с тесто, и претендира да е майстор на питки и на занаяти.

„Вкусът на дъхавата прясно изпечена домашна питка е незабравим. Наследила съм уменията си от моята майка, уча на всичко това и дъщеря си Николета. Надявам се тя да научи един ден и своите деца“, каза Сиса Христова, която се включи в изложбата с погача и домашни сладки.

Празникът завърши с водосвет за здраве, благополучие и берекет, отслужен от отец Светослав Светославов. Събитието уважиха депутати, представители на държавната и на местната власт, на културни институции.

/АБ/