site.btaМИНА: Опазването на маслиновите горички в Черна гора се разглежда като въпрос от национален интерес

На конференция в Петровац, посветена на гастрономията и нематериалното културно наследство на Черна гора, беше заключено, че защитата на маслиновите дървета и маслиновите горички е въпрос от национален интерес, поради което старите маслинови дървета, както и земята, върху която се намират, трябва да се счита за защитено културно наследство. Това предаде за БТА черногорската агенция МИНА.

Ландшафтният архитект Даница Михалевич Давидович заяви, че въпросът за устойчивостта, защитата и монетизирането на маслиновите дървета и маслините е сложен, но не и неосъществим, тъй като има положителни примери в други средиземноморски страни.

Тя добави, че има сблъсък между практиката на планиране и Закона за отглеждане на маслини, тъй като законът включва разпоредба относно защитата на дърветата, т.е. невъзможност за пресаждане, ако дърветата са над 100 години.

„Вярвам, че трябва да се заемем с този въпрос институционално, за да предотвратим унищожаването“, каза Михалевич Давидович на конференцията, озаглавена „Културни и творчески индустрии и наследство“.

Тя подчерта, че за гастрономическото наследство е важно да се знае откъде идва храната.

„Районите, от които идва храната, трябва да бъдат многостранни, всеобхватни и здравословни“, каза Михалевич Давидович, добавяйки, че земята трябва да бъде обогатена, за да се постигне по-добро качество на продуктите и оттам като цяло - по-високо пространствено качество.

Международната мултидисциплинарна конференция, озаглавена „Културни и творчески индустрии и наследство: гастронаследство“, беше организирана от 14 до 17 март в Петровац от Дружеството за културно развитие BAUO, с подкрепата на община Будва, Търговската камара на Черна гора (PKCG) и Златна група.

(Тази информация се разпространява от БТА по договор с черногорската агенция МИНА)