site.btaПразник на гроздето ще представи ползите от консумацията му в търговищкото село Ловец

BOBSTH 13:34:31 04-10-2021
IS1332BO.026
Търговище - грозде - празник

Празник на гроздето ще представи ползите от консумацията му в търговищкото село Ловец


Търговище, 4 октомври /Боряна Димитрова, БТА/
Празник на гроздето ще представи ползите от плода в търговищкото село Ловец. Стопаните ще подредят в изложба различни сортове, за да покажат плодородието и доволството си от тазгодишната реколта, каза за БТА секретарят на НЧ "Светлина - 1931" Селиме Селим.
Традиция за Ловец е през есента да се организира изложението. Поради пандемията от коронавирус миналата година празникът не се състоя. Сега, въпреки притесненията на местните хора, ще го има. "Ще се съберем на открито при спазване на противоепидемичните мерки. Защото във всяко домакинство се отглеждат асми и лозя в дворовете. Празникът ще е своеобразен подарък за труда на съселяните ми", казва Селим.
Идеята е да бъдат показани десертни и винени сортове грозде, които традиционно се отглеждат в региона. Стопаните ще предложат и дегустация на домашни вина и ракии, както и ще споделят изпитани и предавани от поколение на поколение рецепти и похвати за правене на вино и изваряване на ракия. Други ще разкажат как съхраняват гроздовите чепки в зимници, за да се запазят чак до Коледа.
В Ловец правят празник на гроздето, въпреки че в землището на селото няма масиви. Целта на читалищния секретар е да популяризира ползите за здравето при консумацията на плода сред децата и младежите. А възрастните споделят, че "пийват по 25 грама ракийка, вместо хапче за сън".
Празникът на гроздето е ще събере жителите на селото в читалищния двор утре от 13,30 часа.

/ИС/