site.btaБългария бе представена на фестивал на международните култури в Блумфийлд Хилс, Мичиган

Българската кухня, бит и поминък бяха представени на „първия по рода си“ фестивал на различните международни култури, съобщи „Вестник на българите в Детройт“. 

Събитието събра представители на редица националности в училището на „Свещеното сърце“ в Блумфийлд Хилс, Мичиган. То бе организирано от учебното заведение и се осъществи с помощта на учителите, учениците и техните семейства.

„Нашата родна страна България беше представена сред други националности от целия свят като Индия, Ирак, Тайланд, Япония, Южна Корея, Полша, Украйна и други“, посочи изданието. 

Фестивалът беше организиран с цел да запознае и почете различните автентични и традиционни ястия, облекла, музика и танци от всяка една страна, участваща във фестивала.

„Интересът към българската кухня, бит и поминък беше голям. На по-големите посетители по възраст се усладиха домашно направената баница с българско сирене и тиквеник. Много от родителите проявиха интерес към българската маслодайна роза и използването ѝ не само в козметиката, но и в хранително-вкусовата промишленост“, пише в публикацията. 

Посетителите задаваха въпроси и за българската бактерия Лактобацилус булгарикус (Lactobacillus Bulgaricus) и използването ѝ в производството на млечни изделия като кисело мляко, кашкавал и сирене. 

„Децата се възхитиха от българската азбука и от това колко интересно изглеждаха имената им, написани на български, в сравнение с имената им на латиница. Облизваха се сладко от локума с роза и сладкия салам. Фестивалът пожъна голям успех и дори има слухове, че ще има друг догодина“, разказа още изданието.