site.btaРазсад на български домати раздават в двора на православния храм в Будапеща

Изследователският институт на българите в Унгария и Българското републиканско самоуправление организират раздаване на разсад на български домати сорт “Розова Магия“ в двора на Българския православен храм „Св. св. Кирил и Методий“ (1097 Будапеща, ул. „Вагохид“ № 15.). 

То ще се проведе на 15 и 16 май 2023 г. от 10:00 до 12:00 часа и от 14:00 до 16:00 часа местно време, съобщи за рубриката БГ Свят на БТА главният редактор на българо-унгарското списание за култура и обществен живот "Хемус" Светла Кьосева. Заявка за разсад може да се подаде на имейл bgkutato@gmail.com до 13 май 2023 г. Максималният брой за семейство е 15 корена.  

Подобна обява е нещо обичайно през последните години. Така българската общност в Унгария възстановява някогашната слава на българските градинари, които са пренесли и разпространили различни зеленчуци в страната, отбелязва Кьосева. Инициативата се провежда в сътрудничество с български аграрни институции, откъдето се получават и семената. 

И до днес името „български градинар“ е пословично в унгарското общество. Почти няма човек, който да не си спомня, че баба му или майка му е купувала най-хубавите домати и други зеленчуци от българските градинари. Те се появяват и в много от произведенията на съвременни унгарски писатели – като неизбежен елемент от ежедневието на Будапеща и другите големи градове. 

След масовото заселване на български градинари на територията на Австро-Унгария в края на ХIХ и началото на ХХ век, унгарските аграрни изследователи, подкрепени от държавата, предприемат редица мерки да бъдат задържани в страната тези работливи и почтени труженици, създавайки им условия за работа. 

Нещо повече, примерът на българските градинари, които изкарват завидни доходи от сравнително малко земя, се разпространява съзнателно сред унгарското селячество, за да бъдат усвоени методите на българското зеленчукопроизводство. 

Днес този вид поминък вече не съществува, но нарастването на интереса към малки лични градини, дори и в градски условия, е начин да се популяризира българското градинарство. В последните години в разгара на сезона редовно се провеждат и „празници на домата“.