Сънародничката си Тюркян Севен, която живее в Истанбул от дълги години, ще представи първата си книга в София. Кулинарният блогър, чиято страница във Фейсбук “Щипка серотонин” има над 80 000 последователи, ще се срещне с публиката в столицата на България на 4 февруари от 12:00 ч. в Столичната библиотека на пл. "Славейков" 4.
Мотото на Тюркян е “Ястия, приготвени с много любов”.
Както БТА писа, тя е родена в Разград. Неотдавна решава да организира част от рецептите, които публикува в страницата си в социалните мрежи, в книга. Изданието представя над 100 рецепти, подредени в 240 страници, които включват и богат снимков материал. Освен рецепти, тя е добавила и информация за някои продукти и подправки, за които често ѝ задават въпроси, споделя свои трикове, които използва в кухнята. Също така дамата обяснява как да си приготвите истинско турско кафе.
След като заминава за Турция, сънародничката ни завършва Истанбулския университет. Дипломира се и отворя частен стоматологичен кабинет, в който работи около 15 години. От 2009 до 2020 е административен координатор и финансов директор в личната семейна болница. Преди повече от година прекратява активната си професионална дейност.
/ЙК/
news.modal.text
