site.btaУченици от Българския образователен център „Медиа“ в Украйна приготвиха баница с късмети

Ученици от филиала на Българо-украинския културно-образователен център „Медиа“ в село Табаки, Украйна, приготвиха баници с късмети и заснеха видео, в което представят рецептата и разказват за традицията. Това съобщиха от екипа на образователния център „Медиа“ на страницата си във Фейсбук. 

„Учениците разказват за различните видове баница с късмети и с радост демонстрират нейното приготвяне“, посочиха от българското училище. 

Във видеото децата показват как се редят корите, как се поставят късметите и споделят защо баницата се приготвя „с чисти мисли и добро настроение“.

От образователния център припомниха, че в Бесарабия обичаят да се приготвя баница с късмети е донесен от българските преселници още през 19. век и се съхранява като част от празничната традиция за Старата Нова година, в нощта срещу 14 януари по стар стил.

„В баницата се слагат късмети с пожелания, а понякога и монета – символ на благополучие“, се казва още в публикацията. Според центъра разчупването на баницата около трапезата е знак за единство, семейна топлина и вяра в добрата съдба.

„Днес учениците от село Табаки доказват, че тази красива традиция продължава да живее чрез младото поколение, което съхранява българския дух и културната памет на Бесарабия“, заявиха от Българо-украинския културно-образователен център „Медиа“.

Българо-украинският културно-образователен център „Медиа“ девет години осъществява образователната си дейност в Украйна. Създаден през 2017 г., центърът започва да работи по националната програма на българското Министерство на образованието и науката (МОН) „Роден език и култура зад граница“, а от учебната 2021-2022 г. е включен в списъка на българските неделни училища в чужбина по Постановление на Министерски съвет № 90.

Мрежата на неделните училища на Център „Медиа“ включва 11 филиала, които се намират в населени места с етнически българи: Василевка, Криничное, Владичени, Каракурт, Калчево, Табаки, Бановка и Нагорное от Болградски и Измаилски район, както и в градовете Одеса, Киев и Лвов.

Във филиалите на училищата учениците изучават български език и литература, българска история, география и икономика, а също така вокал, хореография и художествено творчество.