Липсата на работна ръка е принудила производител на домати и краставици да намали производството си наполовина тази година. Това разказа пред журналисти Стоян Берберов, който има 150 декара оранжерии край град Раковски, наследени от баща му. Най-големият проблем е, че няма работна ръка, коментира той.
Днес са набрани първите червени домати за тази година, но оранжериите са наполовина празни. В тях са засадени поравно домати и краставици. През зимните месеци в оранжериите се отглеждат зелени салати. Тази година за първи път правят експеримент и с пъпеши.
На въпрос защо чак в края на юни започва брането на домати, Берберов каза, че съобразяват реколтата с пазара. По думите му през юни краставиците и доматите не се търсят. Той каза, че цената на доматите тази година е с 60-70 процента по-висока от миналата година, тъй като всички разходи са скочили драстично.
Преди години са изнасяли част от продукцията, но през последните 4-5 години реализират цялата в България. От 2013 г. насам са партньори с „Кауфланд България“, където продават по-голямата част от продукцията си, малки количества продават в друга търговска верига, на борсите и от място. По думите на Красимир Белчев, който ръководи проект за договорно изкупуване на селскостопанска продукция в „Кауфланд България“, Стоян Берберов и фирмата му „Гард Инвест“ са стратегически партньор за търговската верига, доставяйки над една трета от изкупената от нея продукция от български червени домати през миналата година. Договорът на Берберов с „Кауфланд“ за тази година е за 100 тона краставици и 50 тона домати. Очакванията на търговската верига са до края на лятото да реализира общо над 1200 тона български домати от всички родни производители, което е 20 процента ръст спрямо 2025 г.
Белчев отбеляза, че за тях късата верига на доставки е много важна, а „Гард Инвест“ се намира съвсем близо до централния склад на търговската верига в село Стряма, така че набраните тази сутрин домати утре сутрин ще бъдат в магазинната мрежа.
По отношение на модернизацията Стоян Берберов каза, че кандидатстват за финансиране на нова оранжерия по нови стандарти. Тя ще позволи на компанията му да произвежда домати и краставици целогодишно.
/ВЙ/
Моля потвърдете избраните снимки. Това действие не е свързано с плащане. Ако продължите, избраните снимки ще бъдат извадени от баланса на вашите активни абонаментни пакети.
Моля потвърдете изтеглянето на избраните снимката/ите
Моля потвърдете купуването на избраната новина
